Dagens Middag

Det är så svårt att säga exakt mått,man får prova sig fram.Vi kör aldrig efter recept utan "höftar"

Vi brukar köra ungefär såhär:

500g blandfärs

3-4 Paprikor

1 Burk Campbells Tomatsoppa

5 dl Grädde (blir MYCKET god sås då)

Salt,vitpeppar

1-2 KöttBuljongtärningar

1-2 Gula lökar.

Halvera Paprikorna o lägg i smord form.

Lös upp buljontärningen i en liten skvätt vatten o häll på ca 2 dl grädde.

Blanda resten av grädden med tomatsoppan.

Blanda köttfärs ( rå ska den va),salt,peppar och häll på bulgong/gräddskyn.

Smeten ska bli ganska lös.Vi brukar även pyttsa i lite av tomat/grädden i smeten.

Vill man så kan man blanda i ca 2 dl kokt ris i smeten,men det behövs inte.Fyllningen blir mer "porös" om man blandar i ris.

Sen klickar du i smeten i paprikorna (brukar bli smet över o då lägger vi det bara brevid paprikorna)

På med Tomat/gräddsåsen o in i ugnen.

180-200 Grader i ca 30-40 minuter.Det med tiden är jättesvårt men vi brukar kolla i mitten av en paprika om köttfärsen verkar klar.

Ris är jättegott till,men det är ju en smaksak vad man gillar bäst.

Är det nåt du undrar så hojta.

Lycka Till :)