Ja,alltså en diet där man äter massa fisk hela tiden,inte en diet där man äter lika lite som en fisk..Fattar ni?
Nu tappade jag tråden här..
Fast,det jag ville säga med detta inlägg var/är vilken förfärligt god mat vi åt igår.
Kan ni gissa vad det var? Japp! Fisk.
Vi stekte helt vanliga såna större fileér gjorda av Fisk (hoppas jag).
Helt nakna med bara lite salt o peppar-alltså fisken var naken,utan panering.
Och kokade ris-Jasminris of course.
Och till det blandade Jag ihop en kall "sås"/röra gjord av:
Creme Fraiche
Finhackad rödlök
Dill
Salt o peppar
Röd Stenbitsrom ( för kalix löjromen var slut,he,he)
Massor med räkor
Och en liten klick tomatpuré
Jag förstår inte hur nåt så simpelt kan smaka så jäkla gott.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar