Vi har bestämt oss för att tända grillen lite senare, och vi ska testa att förkoka köttet innan vi grillar det. Har läst i många recept på kött att det blir lite "bättre" när man förkokar det, liksom mer mört.. Det blir nog bra. Kul att testa nya ideér.
Vi har en oxfilé på lite drygt 1 kg och till det blir det en vanlig pottigratäng, några grillade champinjoner o kanske majs.
Mysigt att ta med Lille Hund ut och bänka oss vid uteplatsen och grilla o greja.
Rakot, det räcker till dig också.
2 kommentarer:
Hej Vännen!
Det låter jätte gott. Hoppas ni får en trevlig stund tillsammans medans ni grillar och äter smärrigt. Var rädd om dig och "gubben". Ses i slutet av månaden. Kramar i massor
Tack. Det ska verkligen bli skoj att ses <3
Kram till Dig.
Skicka en kommentar