Sex laxar i en laxask-eller gratängform.

Känner att det skulle vara gott med fisk och funderade på nån slags gratäng.

Men så hittade jag detta superenkla recept som jag sparat och funderar på att testa det.

Fast i stället för lax skulle jag vilja ha nån "vit" fisk.Ska kolla vad som finns.

Och så är jag så sugen på fullkornsris, så det ska jag i så fall göra till,eller kanske hemmagjort mos..Åhhh,vad svårt.

4 Laxfileer (eller annan fisk) i smord form.

Blanda en burk skagenröra med en matlagningsgrädde och häll över.

In i ugnen tills det blir klart.Grader borde väl vara 200 eller nåt :)

Å nu är det ju skitkallt ute..Brr...